giri di pasta

12 Settembre 2023

Giri di pasta, il nuovo street food partenopeo

Da qualche anno, tra questi locali c’è anche Giri di Pasta, che vende esclusivamente frittate ‘e maccarune ossia frittate di pasta, riprendendo quella che è la tradizione napoletana, ma anche con un tocco gourmet. L’idea del format è quella dei proprietari Eduardo Manco e Dario Savarese, che hanno dato vita ad uno dei locali più in voga negli ultimi anni.