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25 Ottobre 2023
Proprio il 19 marzo, per la festa di S. Giuseppe, poi diventato anche il giorno della festa del papà, non possono mancare le zeppole di San Giuseppe al forno. Deliziose, leggere e morbide, con una cupoletta di crema pasticcera, sormontata da amarene sciroppate, come "ciliegina sulla torta" finale... o meglio..."amarena sulla zeppola".
5 Ottobre 2023
Napoli, oltre ad essere celebre per la sua pizza, è un vero paradiso per gli amanti del cibo da strada. Due prelibatezze fritte particolarmente amate dai partenopei sono le Zeppole e i Panzarotti. In questo articolo, esploreremo l'origine, le usanze e il significato di questi gustosi street food.