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14 Settembre 2023
È, inoltre, impossibile non rimanere colpiti da come le località, il loro bagaglio e i profumi riescano ad essere tradotti a pieno nei prodotti culinari che hanno da offrire. Emblema del connubio sapore-territorio è sicuramente il limoncello, tipico liquore della penisola sorrentina a base di limoni(...)
13 Settembre 2023
La ricetta fu inventata da Luigi Dell’Amura nei primi anni 50 del Novecento e brevettata il 19 dicembre 1960. Luigi, nella sua panetteria di Vico Equense, creò casualmente questa pizza (chiamata "al metro" da un giornalista) e, successivamente, aprì un ristorante, che ancora oggi esiste ed è uno dei più famosi dell’intera Penisola Sorrentina.
