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19 Marzo 2024
La Zuppa di cozze del Giovedì Santo: piatto dalla tradizione centenaria!
22 Gennaio 2024
Il proprietario, un tempo ragioniere, si è sempre visto negato l'accesso alla cucina dalla sua nonna.
15 Gennaio 2024
Le eccellenze culinarie che circondano l'incantevole territorio del Matese, da Campitello a Piedimonte, sono semplicemente da provare.
21 Dicembre 2023
E' stato effettuato uno studio approfondito sulla quantità di calorie e nutrienti presenti nei piatti tradizionali del periodo natalizio. È emerso che il cenone della Vigilia di Natale più ricco di calorie è quello napoletano, con ben 1.900 calorie assorbite solo dai piatti della tradizione.