19 Marzo 2024

Zuppa di cozze,tradizione del giovedì Santo

La Zuppa di cozze del Giovedì Santo: piatto dalla tradizione centenaria, impossibile non provarla.
22 Gennaio 2024

 Il segreto di PasteNa: cucina d’asporto asporto.

Il proprietario, un tempo ragioniere, si è sempre visto negato l'accesso alla cucina dalla sua nonna.
15 Gennaio 2024

Locali gastronomici da Campitello a Piedimonte.

Le eccellenze culinarie che circondano l'incantevole territorio del Matese, da Campitello a Piedimonte, sono semplicemente da provare.
21 Dicembre 2023

 Il Cenone di Natale a Napoli vale ben 1.900 calorie

E' stato effettuato uno studio approfondito sulla quantità di calorie e nutrienti presenti nei piatti tradizionali del periodo natalizio. È emerso che il cenone della Vigilia di Natale più ricco di calorie è quello napoletano, con ben 1.900 calorie assorbite solo dai piatti della tradizione.