13 Settembre 2023
A Napoli, si sa, il caffè è una religione, deve esserci un perfetto bilanciamento tra aroma e sapore; è una pausa dal mondo, un momento da dedicare a sè stessi(...)
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13 Settembre 2023
Napoli, città di marinai, artisti e pizzaioli, annovera tra le sue più antiche passioni quella della navigazione, del mare, e, dunque, non può mancare una tradizione radicata di pescatori partenopei.
13 Settembre 2023
La ricetta fu inventata da Luigi Dell’Amura nei primi anni 50 del Novecento e brevettata il 19 dicembre 1960. Luigi, nella sua panetteria di Vico Equense, creò casualmente questa pizza (chiamata "al metro" da un giornalista) e, successivamente, aprì un ristorante, che ancora oggi esiste ed è uno dei più famosi dell’intera Penisola Sorrentina.
13 Settembre 2023
Nennella è il tempio della tradizione culinaria napoletana.
Dire che è la trattoria più famosa dei Quartieri Spagnoli è riduttivo: lo è, infatti, di tutta Napoli.